receitinha: sorvete de manjericão!

Receitinha fácil e suuper refrescante pros dias de verão!

ingredientes:
– 1 maço bem “maçudo” de manjericão fresco, sem os talinhos (destaque as folhinhas e lave)
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 caixa de morangos frescos
– 1/2 copo de água

comofas:
Bata no liquidificador o manjericão, o leite condensado e o creme de leite, até ficar um creme verde. Leve ao congelador por no mínimo 2h30.

enquanto isso, prepare uma calda de morango: ponha todos os morangos sem folhinha em uma panela com a água e mexa sempre, no fogo baixo. Gosto de deixa-los molinhos, mas sem desmanchá-los. É bem rapidinho mesmo.

Tire o sorvete do congelador.
Sugestão para servir: coloque a calda no potinho e por cima uma bola de sorvete tirada com um “scoop“. Uma folhinha de manjericão pra decorar!

Fiz esse sorvete para um casal de amigos que sempre me pedia pra fazer e acabei fazendo uma receita só pois não sabia se todo mundo ia gostar. Tinham 12 pessoas e o sorvete acabou num piscar de olhos!!! Então pode seguir a lógica 1 receita para 6 pessoas.
Eu não coloco açúcar na calda de morango pois o sorvete em si já é super doce. Mas veja como você prefere, se o morango estiver muuuito ácido (ou for congelado), vale colocar uma colher de sopa de açúcar enquanto estiver no forno.

Anúncios
Esse post foi publicado em receita e marcado , , , , . Guardar link permanente.

2 respostas para receitinha: sorvete de manjericão!

  1. Mariana disse:

    Hmmm que delícia!!! Amo sorvete, mas esse é gostosinho mesom?? hehhe de qualquer jeito, fiquei curiosa =)))
    Beijinhos!!

    http://mmansur.blogspot.com/

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s